आलु को बारे मा र कति लामो समय सम्म आलु अन्तिम: आलु बिरुवा Solanum tuberosum को एक स्टार्च कंद हो र अमेरिका को मूल निवासी एक जरा तरकारी हो, बिरुवा नै रातो छाया परिवार Solanaceae मा एक बारहमासी भएको संग। जंगली आलु प्रजातिहरु, आधुनिक दिन पेरू मा उत्पत्ति, अमेरिका भर मा पाउन सकिन्छ, क्यानाडा देखि दक्षिणी चिली सम्म। आलु मूल रूप बाट मूल निवासी अमेरिकनहरु द्वारा धेरै स्थानहरुमा स्वतन्त्र रूप बाट पालीएको थियो भन्ने विश्वास गरिन्छ, तर पछि आनुवंशिक परीक्षण […]