ट्याग अभिलेखालयबाट: क्रेप

प्यानकेक र जापानी क्रेप रेसिपीको बारेमा: प्यानकेक (वा हटकेक, ग्रिडलेकेक, वा फ्ल्यापज्याक) एक फ्ल्याट केक हो, प्रायः पातलो र गोलो, स्टार्च-आधारित ब्याटरबाट तयार हुन्छ जसमा अण्डा, दूध र माखन हुन सक्छ र तातो सतहमा पकाइन्छ। ग्रिडल वा फ्राइङ प्यानको रूपमा, प्रायः तेल वा मक्खनले फ्राइन्छ। पुरातात्विक प्रमाणहरूले सुझाव दिन्छ कि प्यानकेकहरू सम्भवतः सबैभन्दा प्रारम्भिक र सबैभन्दा व्यापक अनाज खाना थिए […]