दुई बीचको रोमान्टिक डिनरको लागि 25+ सजिलो तर फेन्सी रेसिपीहरू

धेरैले सोच्दछन् कि दुईको लागि फेन्सी डिनर सबै तयारी र खाना पकाउनेबाट थकित छ, तर मलाई उल्टो लाग्छ किनभने मसँग यी 26 सजिलो रेसिपीहरू छन्। म शर्त गर्छु कि तपाईं बस्न र भान्साकोठामा आफैलाई नथकाएर आफ्नो समय साझा गर्न चाहनुहुन्छ।

तलका सबै विचारहरू सरल छन् र धेरै खाना पकाउने सीपहरू आवश्यक पर्दैन। तपाईं अधिक जटिल व्यञ्जनहरु को लागी समय अगाडी तयार गर्न सक्नुहुन्छ वा सजिलो संग एक घण्टा भन्दा कम मा तुरुन्तै तयार छ। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

तपाईं दुई बीचको डिनरको लागि 26 सबैभन्दा स्वादिष्ट व्यंजनहरू

केवल किनभने यी सबै व्यञ्जनहरू सरल छन्, सोच्नुहोस् कि तिनीहरू दुईको लागि रोमान्टिक डिनरको लागि पर्याप्त फैंसी छैनन्। जब तपाइँ तिनीहरूलाई सँगै राख्नुहुन्छ, म शर्त गर्छु कि तपाइँको पार्टनरले सोच्नुहुनेछ कि तपाइँले तिनीहरूलाई बनाउन घण्टा खर्च गर्नुभयो। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

1. टस्कन चिकन
2. नरिवल चिकन करी
3. चिकन सलाद लपेटो
4. चिकन Francaise
5. कुखुराको राजा
6. चिकन मार्सला
7. Coq Au Vin
8. कुखुरा र पक्राउ
9. टर्की हलचल फ्राई
10. फाईल Mignon
11. स्टेक Au Poivre
12. सालिसबरी स्टेक
13. बीफ रागु
14. बीफ Bourguignon
15. भरिएको बेल मिर्च
16. गोठालोको पाइ
17. पकाएको सामन
18. तेरियाकी साल्मन बाउल
19. सामन करी
20. ब्रोइड कोड
21. झींगा स्क्याम्पी
22. Cacio e Pepe पास्ता
23. Bucatini all'Amatriciana
24. लो मेइन नूडल्स
25. लेमन रिसोट्टो
26. मेक्सिकन शाक्सुका

अब खन्ने गरौं!

मुख्य सामग्रीको रूपमा कुखुराको मासुको साथ दुईका लागि 9 सरल डिनर रेसिपीहरू

कुखुरा, जस्तै कुखुरा वा टर्की, बेलुकाको खानाको लागि एक सामान्य विकल्प हो। र सामान्य हुनुको मतलब यो होइन कि तपाईंले यसलाई अझ सुन्दर बनाउन सक्नुहुन्न। उल्लेख नगर्नुहोस्, कुखुराको मासु पकाउन सजिलो छ र तपाईंको मनपर्ने मौसमी छ। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

टस्कन चिकन

जब यो सान्त्वनादायी डिनरको कुरा आउँछ, Tuscan चिकन सधैं मेरो पहिलो छनौटहरू मध्ये एक हो। फ्राइड कुखुराको साथमा पकाइएको धनी, क्रीमयुक्त चटनी भन्दा राम्रो कुनै चीजले तपाईंको आत्मालाई शान्त गर्दैन। कुन कुराले यो चटनीलाई यति राम्रो बनाउँछ कि यसमा भएका सबै तरकारीहरू हुन्: घाममा सुकाउने टमाटर, पालक, तुलसी र आर्टिचोकहरू।

यदि तपाईंलाई सुकेको टमाटर मनपर्दैन भने, तपाईं ताजामा स्विच गर्न सक्नुहुन्छ, म यो डिशको लागि चेरी टमाटर सिफारिस गर्दछु। थप स्वादको लागि केही केपर्स, तोरी वा पनीर थप्नुहोस्। र केहि सलाद वा मस्ड आलु संग सेवा गर्नुहोस्। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

नरिवल चिकन करी

जबकि सबै फैंसी व्यंजनहरू दुईको लागि डिनरमा सेवा गर्नको लागि उपयुक्त छन्, कहिलेकाहीँ म केहि सरल र सन्तोषजनक बनाउन चाहन्छु? यी समयहरूमा, म सामान्यतया नरिवल चिकन करीको समृद्धि र क्रीमपनको बारेमा सोच्दछु।

र यो डिश तयार गर्न मात्र 30 मिनेट लाग्छ, यो एक हप्ताको डिनरको लागि उपयुक्त छ। म सामान्यतया यसलाई अपेक्षाकृत नरम बनाउँछु, तर तपाईले चाहानु भएको ताप बढाउन सक्नुहुन्छ। र पक्कै पनि करीको लागि तपाईंले केही चामल वा नान पहिले नै तयार गर्नुपर्छ। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

यस भिडियोले नरिवल चिकन करी कसरी बनाउने भन्ने बारे पूर्ण भिजुअल मार्गदर्शन देखाउनेछ:

चिकन सलाद लपेटो

पहिलो, चिकन Francaise के हो? सरल भाषामा, "फ्रान्सेली चिकन"। यद्यपि, यसको मतलब यो होइन कि यो डिश इटालीबाट आउँछ। वास्तवमा, यो एक इटालियन-अमेरिकी नुस्खा हो। आश्चर्य? यसलाई तयारी विधिबाट नाम दिइएको हो। कुखुराको मासुलाई पिठो अघि अण्डा धुनेमा डुबाउनुको सट्टा, मानिसहरू यसलाई पछाडितिर गर्छन्।

र यो हलचल-फ्राइड चिकन एक क्रीमी लेमन सॉस संग छ। र मलाई भन्न दिनुहोस्, स्वाद भारी छ। त्यसोभए यदि खट्टापन तपाईंको चीज होइन भने, आफैलाई ब्रेस गर्नुहोस्। तपाईं यसलाई पास्ता, चामल वा केही तरकारीहरूसँग खट्टा स्वाद कम गर्न सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

चिकन Francaise

पहिलो, चिकन Francaise के हो? सरल भाषामा, "फ्रान्सेली चिकन"। यद्यपि, यसको मतलब यो होइन कि यो डिश इटालीबाट आउँछ। वास्तवमा, यो एक इटालियन-अमेरिकी नुस्खा हो। आश्चर्य? यसलाई तयारी विधिबाट नाम दिइएको हो। कुखुराको मासुलाई पिठो अघि अण्डा धुनेमा डुबाउनुको सट्टा, मानिसहरू यसलाई पछाडितिर गर्छन्।

र यो हलचल-फ्राइड चिकन एक क्रीमी लेमन सॉस संग छ। र मलाई भन्न दिनुहोस्, स्वाद भारी छ। त्यसोभए यदि खट्टापन तपाईंको चीज होइन भने, आफैलाई ब्रेस गर्नुहोस्। तपाईं यसलाई पास्ता, चामल वा केही तरकारीहरूसँग खट्टा स्वाद कम गर्न सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

चिकन ए ला किंग

यो नुस्खा पाँच-तारे रेस्टुरेन्टको मेनुबाट बाहिर छ जस्तो लाग्छ। र यो कसरी स्वाद छ। तपाईं यसलाई सजिलो दृश्य कल्पनाको लागि क्रस्टलेस चिकन पाई वा चिकन ग्रेभीको रूपमा सोच्न सक्नुहुन्छ। आज, केहीले क्लासिक रेसिपीमा कुखुरालाई टुना वा टर्कीसँग बदल्छन्।

घरमा बनाएको बिस्कुटको साथ सर्भ गर्दा चिकन ए ला किंगको स्वाद राम्रो हुन्छ। तर टोस्ट वा नूडल्स अझै पनि यो डिश पूरा गर्न व्यावहारिक विकल्पहरू छन्। यदि तपाइँ एक हप्ताको दिनमा यो डिश बनाउन चाहनुहुन्छ भने, फ्रिजमा बाँकी कुखुरा प्रयोग गर्न नहिचकिचाउनुहोस्। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

यो भिडियो हेरेपछि तपाईले यो परिकारलाई राजाको रूपमा शासन गर्नुहुनेछ:

चिकन मार्सला

यदि तपाईं दुईको लागि रोमान्टिक डिनरको लागि थप फेन्सी चाहनुहुन्छ भने, चिकन मार्सला प्रयास गरौं। यस परिकारमा मार्सला वाइनबाट बनेको मीठो चटनीमा पकाइएको कुखुरा र च्याउ समावेश हुन्छ। चटनीले गर्दा यसलाई चिकन मार्सला भनिन्छ।

वाइनसँगै चटनीलाई गाढा बनाउन केही भारी क्रीम थप्न नबिर्सनुहोस्। यदि धनी स्वाद तपाईंको लागि होइन भने, यसलाई वाष्पीकृत दूधको साथ बदल्नुहोस्। अन्तमा, रमाइलो गर्न पास्ता, आलु वा चावलमा चिकन मार्सला खन्याउनुहोस्। यदि तपाइँ आहारमा हुनुहुन्छ भने, फुलकोबी चावल वा जुचीनी चाउचाउ पनि रुचाइएको विकल्प हो। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

Coq Au Vin

सबै फ्रान्सेली व्यञ्जनहरूले तिनीहरूको जटिलताको कारण कुनै पनि गैर-व्यावसायिक कुकलाई डराउन सक्छ। तर म तपाईलाई आश्वस्त पार्न सक्छु, यो यो डिनर संग हुनेछैन। Coq Au Vin, जसको अर्थ वाइनको रोस्टर हो, एक क्लासिक रेसिपी हो जहाँ कुखुरालाई रेड वाइनमा पकाइन्छ।

यद्यपि मूल व्यञ्जनहरू प्रायः बरगंडी छनौट गर्छन्, अन्य फ्रान्सेली क्षेत्रहरूमा स्थानीय रक्सी प्रयोग गर्ने आफ्नै किस्महरू छन्। सेतो रक्सी पनि अर्को विकल्प हो जब रातो रक्सी समाप्त हुन्छ। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

कुखुरा र पक्राउ

जब तापक्रम घट्न थाल्छ, म तातो डिनरको लागि कुखुरा र मीटबलहरू पकाउने विचार गर्छु। तपाईं पनि त्यसै गर्न सक्नुहुन्छ र आफ्नो पार्टनरसँग साझा गर्न सक्नुहुन्छ। मीटबलहरूले तपाईंलाई चिनियाँ वोन्टन सूपको सम्झना गराउन सक्छ। यद्यपि, वास्तवमा, यो डिश दक्षिण अमेरिकाबाट आउँछ। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

यो धेरै मासुबलहरू भएको क्रीमयुक्त चिकन स्ट्युजस्तै छ। यस कारणका लागि, तपाईंले अन्य साइड डिशहरूसँग मीटबलहरू सेवा गर्न आवश्यक छैन किनभने तिनीहरूले तपाईंको पेट भर्नेछ। साथै, उत्तम परिणामहरूको लागि चिकन र मासुबलहरू बनाउन डिब्बाबंद बिस्कुटहरू प्रयोग गर्न निश्चित हुनुहोस्।

हेरौं तिनीहरूले यो क्रीमयुक्त डिशलाई कसरी सिद्ध गर्नेछन्! (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

टर्की हलचल फ्राई

टर्की एक राम्रो विकल्प हो जब तपाईं कुखुरा बाहेक अन्य कुखुरा खान चाहनुहुन्छ। स्वाद केहि हदसम्म अघिल्लो एक परिचित छ, तर यो धनी र रसदार छ, त्यसैले अधिक सन्तोषजनक। तपाईंले चाडपर्वहरूमा भुटेको टर्की खाएको हुनुपर्छ।

यद्यपि, सम्पूर्ण टर्की दुई व्यक्तिको लागि धेरै हुन सक्छ र रोस्ट गर्न समय लाग्छ। यसैले म स्वस्थ डिनरको लागि तरकारीहरूसँग हलचल फ्राइङ सिफारिस गर्दछु। तपाईं या त कीमा वा diced टर्की मासु प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। र तपाईलाई मनपर्ने कुनै पनि तरकारीहरू जस्तै शतावरी, बेल काली मिर्च, कालीफ्लावर, गाजर, प्याजहरू थप्नुहोस्। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

तपाईं दुईको लागि 7 उत्कृष्ट मासु डिनर विचारहरू रमाइलो गर्न

मासु उल्लेख गर्दा, सुँगुर र मासु तुरुन्तै दिमागमा आउँछ। र दुबै बहुमुखी अवयवहरू हुन् जुन तपाईं हजारौं व्यञ्जनहरूमा लागू गर्न सक्नुहुन्छ। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

फाईल Mignon

फाइलेट मिग्ननको बारेमा कुरा गर्दा मलाई ती शीर्ष खाच रेस्टुरेन्टहरूको सम्झना गराउँदछ। तर अब तपाईले आफ्नो भान्साकोठामा एकै गुणको साथमा यो पाँच-तारे डिश बनाउन सक्नुहुन्छ भाग्य खर्च नगरी। बस मेरो नेतृत्व पछ्याउनुहोस्!

फाइलेट मिग्नन पकाउने सबैभन्दा राम्रो तरिका मासुलाई हलचल र ओवनमा राख्नु हो। कास्ट आयरन स्किलेट यस विधिको लागि उपयुक्त छ किनभने तपाईं यसलाई बिना चिन्ता ओवनमा राख्न सक्नुहुन्छ। पछि, तपाईं मशरूम सस तयार गर्न सक्नुहुन्छ वा चीजको एक घन मात्र पर्याप्त हुनेछ। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

स्टेक Au Poivre

त्यो स्टेकले तपाईंलाई एक सुन्दर फ्रान्सेली रेस्टुरेन्टमा दुई भाग्य खर्च गर्न सक्छ। जे होस्, तपाईं घरमा आफैं गरेर त्यो सबै पैसा बचत गर्न सक्नुहुन्छ। र म तपाईंलाई आश्वासन दिन्छु, यो कुनै कम स्वादिष्ट स्वाद छैन। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

तपाईंले स्टेक Au Poivre लाई चिली ससको साथ स्टेकको रूपमा बुझ्न सक्नुहुन्छ। पहिलो भागलाई मध्यम दुर्लभ रहँदा तपाईंको स्टेक क्रिस्पी बाहिर प्राप्त गर्न केही साउटिंग सीपहरू चाहिन्छ।

र तपाईंलाई यो रसदार मासुको साथमा मीठो चटनी चाहिन्छ। कालो मिर्च, क्रीम र कोग्नाक बाहेक, तपाईलाई चाहिने अर्को सामग्री छ। यो मासुको बोसो हो जसले चटनीलाई धनी शरीर दिन्छ, अन्य सस वा रक्सको विपरीत।

यो रेस्टुरेन्ट गुणस्तर स्टेक कसरी बनाउने जान्न चाहनुहुन्छ? यो भिडियो तपाईको लागि हो! (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

सालिसबरी स्टेक

जबकि एक पूरै sirloin राम्रो देखिन्छ, धेरै मानिसहरू यसको बहुमुखी प्रयोगको लागि जमीन मासु मनपर्छ। तपाईं यसलाई सूप, स्टू, बर्गर र थप बनाउन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यी स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु मध्ये एक Salisbury स्टेक हो। र घर बनाइएकाहरू जमे भएकाहरू भन्दा धेरै राम्रो छन्। तपाईंसँग मेरो शब्दहरू छन्।

तर सालिसबरी स्टेक प्याज र मशरूम चटनी बिना पूरा हुनेछैन। एक महान चटनी को रहस्य को सट्टा तयार चटनी मिश्रण को सट्टा शोरबा वा प्याज सूप प्रयोग गर्न को लागी छ। यसलाई म्यासेड आलु वा हरियो मटरको साथ सेवा गर्नुहोस् र तपाईंको बेलुकाको खाना तुरुन्तै समाप्त हुनेछ! (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

बीफ रागु

म चिसो दिनमा मेरी श्रीमतीसँग न्यानो कुरा साझा गर्न चाहन्छु। र बीफ रगु भन्दा राम्रो के छ? जबकि यसले धेरै सीपको आवश्यकता पर्दैन, यो डिशले टमाटर ससमा पूर्ण रूपमा गोमांस पकाउन लामो समय लिन्छ।

यसैले तपाईंले आफ्नो ढिलो कुकरमा सबै सामग्रीहरू बिहान, वा अझ राम्रो, राति अघि राख्नु पर्छ, ताकि तिनीहरू बेलुकाको खानामा सेवा गर्दा उत्कृष्ट स्वाद लिन्छन्। निस्सन्देह, मकारोनी र पनीर भेल रगुको लागि उत्तम साझेदारहरू हुन्। यद्यपि, तपाईंले ठूला पास्ता प्रयोग गर्नुपर्छ, जस्तै रिगाटोनी वा पेन्ने, किनकि चटनी एकदम फर्म छ। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

बीफ Bourguignon

बीफ स्ट्यु पारिवारिक डिनरको लागि किफायती विकल्प हो, तर तपाइँलाई खानाको लागि तपाइँको पार्टनरसँग साझा गर्नको लागि केहि फ्यान्सियर चाहिन्छ। बीफ बोरगुइगनन भनेको यसको गहिरो र जटिल स्वादको कारणले तपाईले खोजिरहनु भएको छ।

एक परम्परागत बोरगुइग्ननलाई गाईको मासु र रातो रक्सी चाहिन्छ, वास्तवमा बरगन्डी यसको मुख्य घटकको रूपमा। त्यहाँबाट तपाईंले बेकन, गाजर, मोती प्याज र च्याउ जस्ता अन्य सामग्रीहरू थप्न सक्नुहुन्छ। यद्यपि, यदि तपाईं साँझमा रक्सी मन पराउनुहुन्न भने, रक्सी छोड्न स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्।

यो भिडियोले तपाईलाई तुरुन्तै बीफ बोरगुइनन बनाउन चाहान्छ! (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

भरिएको बेल मिर्च

यी घण्टी मिर्चहरूले तिनीहरूको स्वाद र रंगको साथ तपाईंको टेबलमा एक जीवन्त वातावरण थप्छन्। र फिलिंगहरू तपाईले चाहानु भएको सबै चीज हो। यसलाई चावल र भुइँको मासु वा ससेज, टमाटर र चीजको साथ इटालियनसँग क्लासिक बनाउनुहोस्।

काली मिर्चको हल्का तीतोपनसँग सबै कुरा राम्रोसँग जान्छ। साथै, मलाई यो परिकार मनपर्ने कुरा के हो भने तपाईले पछि सफा गर्ने बारे चिन्ता लिनु पर्दैन। यो सबै तपाईंको पेटमा पहिले नै छ। अर्को कुरा, बेल मिर्च भर्नु अघि मासु पकाउन नबिर्सनुहोस्। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

गोठालोको पाइ

क्लासिक व्यञ्जनहरु संग केहि गलत छैन। तिनीहरू स्वादिष्ट हुन लाखौं मानिसहरू द्वारा अनुमोदित छन्। र गोठालो पाई एक विशिष्ट उदाहरण हो। ग्राउन्ड मासु र तरकारीहरू भरिपूर्ण, क्रीमयुक्त मस्ड आलुले कसैलाई सन्तुष्ट पार्न सक्छ, चाहे तिनीहरू जतिसुकै राम्रो किन नहोस्।

ग्राउण्ड भेडालाई परम्परागत गोठालोको पाईमा प्रयोग गरिन्छ। तर यदि तपाईं भेडाको स्वादको लागि अभ्यस्त हुनुहुन्न भने, यसलाई भालुको साथ बदल्न स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्। वा, एक स्वस्थ संस्करण को लागी, तपाइँ यो पेस्ट्री तरकारी संग मात्र बनाउन सक्नुहुन्छ। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

5 सजिलो समुद्री खाना खाने व्यञ्जनहरू जसले तपाईंको हृदय कब्जा गर्नेछ

यदि तपाइँ ती सबै मासुको भाँडाबाट थकित हुनुहुन्छ भने, किन समुद्री खाना प्रयास नगर्ने? जबकि यी घटकहरू अधिक लागत, तिनीहरूको गुणस्तर मूल्य लायक छ। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

पकाएको सामन

सामन सरल तर स्वादिष्ट भोजन को लागी मेरो मनपर्ने घटक हो। बेक्ड सामन यी व्यञ्जनहरु मध्ये एक हो। तपाईं पन्नीमा सबै स्लाइसहरू लपेट्न सक्नुहुन्छ वा तिनीहरूलाई बेकिंग पानामा छोड्न सक्नुहुन्छ, परिणाम स्वादिष्ट हुनेछ।

तपाईं यसलाई पकाउनु अघि सामन ब्रश गर्न विभिन्न प्रकारका सॉसहरू पनि बनाउन सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, लसुन र मक्खनको मिश्रणले यी स्लाइसहरू निस्कन सक्छ, वा मह र मक्खनले पकवानको समृद्धि बढाउन सक्छ। तपाईं मिर्च पाउडर, पेपरिका, लसुन पाउडर, नुन र चिनीको संयोजनको साथ सुक्खा सामन पनि बनाउन सक्नुहुन्छ। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

यदि तपाईंले यो भिडियो हेर्नुभयो भने तपाईं यो खानामा कहिल्यै असफल हुनुहुनेछैन:

तेरियाकी साल्मन बाउल

तेरियाकी साल्मन कचौरा एक प्रयास गर्नै पर्ने नुस्खा हो जब तपाईं स्वस्थ एशियाई खाना खान चाहनुहुन्छ। यसको नाम जस्तै, यो डिशमा टेरियाकी सस, चामल, एभोकाडो स्लाइस, एडामामे, गाजर, ब्रोकोली र थपको साथ सामन समावेश छ। सबै एउटै भाँडोमा बस्छन्।

अतिरिक्त नोरी स्ट्रिप्स र तिलको दानाले तपाईंलाई खानाको लागि अझ एशियाई अनुभव दिनेछ। तपाईं या त घरको बनाइएको वा पसलमा किनेको प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर म पहिलेको सिफारिस गर्दछु किनभने यो तपाईंको मनपर्ने स्वाद परिवर्तन गर्न सजिलो छ। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

सामन करी

समुद्री खाना करी मासुको तुलनामा अर्को स्तरमा छन् किनभने तिनीहरू समुद्रबाट उमामी स्वादले भरिएका छन्। र तिनीहरू मध्ये, तपाईंले सामन छोड्नु हुँदैन। जबकि केहि चिन्ता हुन सक्छ कि सामन स्वाद सबै मसाले द्वारा बादल हुनेछ, यो वास्तव मा एकदम विपरीत छ।

यस डिशको लागि दुई सबैभन्दा सामान्य विकल्पहरू नरिवलको दूधको साथ थाई शैली र अधिक मसलाको साथ भारतीय शैली हुन्। यदि तपाइँ गर्मीलाई राम्रोसँग ह्यान्डल गर्न सक्नुहुन्न भने, पहिलेको साथ जानुहोस्। नरिवलको दूध पनि मेरो मनपर्ने हो किनभने यसले सामनलाई नरम बनाउँछ। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

सामन करी नमूना हेर्न यहाँ क्लिक गर्नुहोस्:

ब्रोइड कोड

जबकि सामन यसको फैंसी स्वादको कारण एक विशिष्ट समुद्री खाना छनोट हो, कोडले चाँडै तपाईंको दिमाग परिवर्तन गर्न सक्छ, विशेष गरी यदि तपाईं माछाको गन्धको प्रशंसक हुनुहुन्न भने। Cod मा धेरै माछाको स्वाद छैन, यसको सट्टा यो नरम र flaky छ।

र म वाचा गर्छु, यो तपाईले देख्नु भएको सबैभन्दा सजिलो रेसिपीहरू मध्ये एक हो। तपाईंले जटिल मसलाको मिश्रणमा कोडलाई म्यारिनेट गर्न आवश्यक छैन। मक्खन, लसुन, कागती र ताजा जडीबुटी मात्र पर्याप्त छन्। यो लगभग कुनै पनि चटनी संग जान्छ, जस्तै क्रीमी मशरूम चटनी। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

झींगा स्क्याम्पी

केहि पास्ता संग यो झींगा स्क्याम्पी सेवा गर्नुहोस्, मानिसहरूले सोच्नेछन् कि तपाईंले यसलाई बनाउन घण्टा खर्च गर्नुभयो। तर अनुमान लगाउनुहोस्, यो नुस्खा केवल आधा घण्टा चाहिन्छ। यस डिशको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण भाग स्क्याम्पी सस हो। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

यसको जटिल स्वाद सिर्जना गर्न, तपाईंलाई सेतो शराब, तेल, मक्खन र कागतीको रस चाहिन्छ। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने, तपाईं वाइनलाई चिकन ब्रोथसँग बदल्न सक्नुहुन्छ, तर स्वाद अलिकति परिवर्तन हुनेछ। र स्क्याम्पी सस बनाउँदा, अन्तिम चरणमा चिसो मक्खन थप्न कहिल्यै नबिर्सनुहोस्। चिसो मक्खनले चटनीलाई गाढा बनाउँछ र यसलाई चिकनी, मखमली बनावट दिन्छ।

मैले माथि भनेझैं, झिंगा स्क्याम्पी पूर्ण रूपमा जोडिन्छ, विशेष गरी लामो पास्ता जस्तै लिंगुइन, स्पेगेटी वा फेटुसिन। तर यदि तपाइँ परम्परागत तरिकाबाट टाढा जान चाहनुहुन्छ भने, चामल र gnocchi राम्रो विकल्प हो। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

एक मिशेलिन स्टार शेफले यो डिश कसरी बनायो जान्न चाहनुहुन्छ? यहाँ तपाईंको जवाफ छ:

यी 5 स्वादिष्ट चाउचाउ र दुई को लागि शाकाहारी डिनर खाना बारे कस्तो छ?

धेरै मानिसहरूले चाउचाउ वा शाकाहारी व्यञ्जनहरू दुईको लागि रोमान्टिक डिनरको लागि उपयुक्त ठान्दैनन्। यद्यपि, यदि तपाइँ त्यसो सोच्नुहुन्छ भने, निम्न व्यञ्जनहरूले अन्यथा प्रमाणित गर्नेछ।

Cacio e Pepe पास्ता

पहिलो नजर मा, Cacio e Pepe दुई को लागि रात को खाना को लागी धेरै सरल देखिन्छ। तर के तपाईलाई थाहा छ? कहिलेकाहीँ सबै भन्दा राम्रो गुण सादगी मा निहित छ। Cacio e Pepe को अर्थ "पनीर र काली मिर्च" हो र पास्ता बाहेक यी सामग्रीहरू समावेश गर्दछ।

तर त्यो किनभने Cacio e Pepe यति सरल छ कि यस डिशमा प्रत्येक अवयव उच्च गुणस्तरको हुनुपर्छ। पनीर ताजा ग्रेटेड Pecorino Romano हुनुपर्छ। तपाईं parmesan को सट्टा parmesan प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर यो कम नमकीन स्वाद हुनेछ।

काली मिर्चको लागि, पर्याप्त तातो प्राप्त गर्नको लागि तपाई भर्खरै क्र्याक भएकाहरूसँग जानु राम्रो हुन्छ। परम्परागत पास्ता विकल्पहरू बुकाटिनी, टोनारेली वा सूखे स्पेगेटी हुन्। र यस डिशको स्वादिष्ट स्वाद खराब गर्न को लागी, तपाईले सबै मक्खन, क्रीम र जैतूनको तेल छोड्नु पर्छ। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

Bucatini All'Amatriciana

Bucatini all'Amatriciana इटालीको सबैभन्दा प्रसिद्ध पास्ता व्यंजनहरू मध्ये एक हो। र यसको देशबासीहरू जस्तै, यो पास्ता एकै समयमा मामूली र सुरुचिपूर्ण छ। बुकाटिनी all'Amatriciana, सम्पूर्ण टमाटर, guanciale (सुक्खा पोर्क गाला) र पनीर संग, सबै भन्दा राम्रो इटालियन खाना हो।

परम्परागत व्यञ्जनहरू पछ्याउँदा राम्रो काम गर्दछ, यी सबै सामग्रीहरू प्राप्त गर्न गाह्रो छ। त्यसैले केही राम्रा परिवर्तन गर्न पाउँदा हानी हुँदैन। उदाहरणका लागि, तपाईंले धेरै सुपरमार्केटहरूमा उपलब्ध diced pancetta (निको पोर्क बेली) संग guanciale प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ।

यो भिडियो हेर्नुहोस् र आफ्नो लागि एक मूल बनाउनुहोस्! (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

लो मेइन नूडल्स

पास्ता रेसिपीहरूको साथ इटालीलाई अलविदा भन्नुहोस्, र म तपाईंलाई अर्को लोकप्रिय चाउचाउ डिश: चिनियाँ लो मेइनको परिचय दिनुहोस्। सामान्यतया, लो मेन विभिन्न प्रकारका तरकारी, मासु र समुद्री खानाको साथ हलचल-फ्राइड अण्डा नूडल्स हो। आफ्नो पार्टनरसँग टिभी हेर्दा यसलाई थुक्नको लागि उत्तम।

लो मीनको लागि कुनै निश्चित नुस्खा छैन, त्यसैले तपाईं सकेसम्म रचनात्मक हुन स्वतन्त्र हुनुहुन्छ। केही परम्परागत चिनियाँ रेस्टुरेन्टहरूले यो परिकारलाई वोन्टोन सूपसँग सेवा गर्छन्। यदि तपाईंसँग अन्य रेस्टुरेन्टहरू जस्तै wok छैन भने चिन्ता नगर्नुहोस्। लो मेन प्यानमा बनाउँदा त्यति नै स्वादिष्ट हुन्छ। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

लेमन रिसोट्टो

मलाई कागतीको ट्यान्जी स्वाद मन पर्छ, विशेष गरी जब रिसोट्टो जस्ता क्रीमयुक्त परिकारहरूसँग मिलाइन्छ। र यो कागती रिसोट्टो लेमन जेस्ट र कागतीको रसबाट उत्तेजित हुन्छ, जसले तपाईंलाई थपको लागि लालसा बनाउँदछ।

यो रिसोट्टो हल्का डिनर डिशको रूपमा एक्लै खडा हुन सक्छ। तर तपाईं अतिरिक्त प्रोटीनको लागि यो नुस्खामा अन्य सामग्रीहरू थप्न सक्नुहुन्छ। मेरो सुझाव ग्रिल गरिएको झिंगा लेमनसँग पूर्ण रूपमा जोडिएको छ। (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

मेक्सिकन शाक्सुका

सरल भाषामा भन्नुपर्दा, शक्षुका अण्डाको मेक्सिकन संस्करण हो, तर अझ सन्तोषजनक हुन्छ। यसको मुख्य सामग्रीमा टमाटरको चटनीसँग पोच गरिएको अण्डा समावेश छ। यद्यपि, यो चटनीमा मेक्सिकन सिजनहरू जस्तै स्मोक्ड पेपरिका, जीरा, चिली फ्लेक्स र पेपरिकासँग बढी गर्मी हुन्छ।

यदि तपाइँ अतिरिक्त प्रोटीन चाहनुहुन्छ भने, डिशमा chorizo, avocado र पनीर थप्नुहोस्। पुन: तताइएको मकै वा टर्टिला र अनाजसँग जाँदा शक्षुकाको स्वाद राम्रो हुन्छ।

यस भिडियोमा तपाईलाई चरण-दर-चरण स्पष्टीकरण पर्खिरहेको छ! (दुईको लागि डिनर रेसिपीहरू)

तपाईलाई मन पर्ने रेसिपी कुन हो?

दुईको लागि रोमान्टिक डिनर तयार गर्दा तपाई कहिल्यै नर्भस हुनुहुँदैन। सम्झनुहोस्, तपाईंले पनि रमाइलो गर्न आवश्यक छ। धेरै सोच्नु हुँदैन। तपाईंले आफ्नो लागि खाना पकाउँदा तुलनात्मक रूपमा सामग्रीहरूको संख्या दोब्बर गर्नुहोस्।

त्यसोभए, माथिका रेसिपीहरू मध्ये कुनचाहिँ तपाईंलाई मनपर्ने हो? तपाईंसँग कुनै अन्य विचार छ? कृपया अन्य पाठक र मेरो लागि टिप्पणी गरेर आफ्नो विचार लेख्नुहोस्। र यदि तपाईंलाई यो लेख उपयोगी छ भन्ने लाग्छ भने, तपाईं यसलाई आफ्नो साझेदारसँग सँगै डिनर बनाउन साझेदारी गर्न सक्नुहुन्छ।

साथै, पिन गर्न नबिर्सनुहोस्/बुकमार्क र हाम्रो भ्रमण गर्नुहोस् ब्लग थप रोचक तर मौलिक जानकारीको लागि। (भोदका र अंगूरको रस)