क्लोभर हनी: पोषण, लाभ र प्रयोगहरू

मह र क्लोभर हनी बारे

मह द्वारा बनाईएको एक मीठो, चिपचिपा खाद्य पदार्थ हो माहुरीको मौरी र केहि अन्य मधुमक्खी। मौरीले मह उत्पादन गर्छन् sugary बिरुवाहरु को स्राव (पुष्प अमृतवा अन्य कीराहरूको स्रावबाट (जस्तै हनीड्यू), द्वारा पुनर्गठन, इन्जाइमेटिक गतिविधि, र पानी वाष्पीकरण। मौरीले महलाई मोमको संरचनामा भण्डारण गर्छ हनीकम्ब्स, जबकि डंकविहीन मौरीले मैनले बनेको भाँडोमा मह भण्डारण गर्छ राल। मह मौरीले उत्पादन गरेको महको विविधता (जीनस एपिस) यसको विश्वव्यापी व्यावसायिक उत्पादन र मानव उपभोगको कारणले सबैभन्दा प्रसिद्ध छ। मह जंगली मौरीको उपनिवेश, वा बाट संकलन गरिन्छ hives घरपालुवा मौरीहरूको, एक अभ्यास भनेर चिनिन्छ मौरीपालन वा एपिकल्चर (को अवस्थामा मेलिपोनिकल्चर डंकहीन मौरी)। (क्लोभर मह)

मह बाट मिठास प्राप्त हुन्छ मोनोस्याकेराइड्स fructose र ग्लूकोज, र लगभग समान सापेक्ष मिठास छ sucrose (टेबल चिनी)। पन्ध्र मिलिलिटर (1 अमेरिकी चम्चा) महले लगभग 190 किलोजुल (46 किलो क्यालोरी) प्रदान गर्दछ। खाद्य ऊर्जा। यसमा बेकिंगको लागि आकर्षक रासायनिक गुणहरू छन् र मिठाईको रूपमा प्रयोग गर्दा एक विशिष्ट स्वाद छ। धेरैजसो सूक्ष्मजीव महमा बढ्दैन, त्यसैले सिल गरिएको मह हजारौं वर्ष पछि पनि बिग्रेको छैन। रंग र बनावटमा देखिने भिन्नताका साथ विभिन्न पुष्प स्रोतहरूबाट फ्रेन्च मह

मह प्रयोग र उत्पादन एक पुरातन गतिविधि को रूप मा एक लामो र विविध इतिहास छ। धेरै गुफा चित्रहरु मा Cuevas de la Araña in स्पेन कम्तिमा 8,000 वर्ष पहिले मानिसले महको लागि चरिरहेको चित्रण गर्दछ। ठूलो मात्रा मेलिपोनिकल्चर द्वारा अभ्यास गरिएको छ माया पूर्व कोलम्बियाई समय देखि।

किनमेल कार्टमा राख्दा महको लेबल कति पटक पढ्नुभयो?

निस्सन्देह, धेरै कम पटक। वास्तवमा, हामी महको शुद्धतामा होइन, हामीले विश्वास गर्ने ब्रान्डहरूमा भरोसा गर्न प्रयोग गरिन्छ।

जबकि संयुक्त राज्य अमेरिका मा उत्पादन वा बेचेको मह को 300 भन्दा बढी प्रकार छन्, यदि तपाईले याद गर्नुभयो भने, त्यहाँ एक हो जुन देशमा सबैभन्दा व्यापक रूपमा उपलब्ध मह हो।

र यसलाई क्लोभर हनी भनिन्छ - जसलाई हामी आज विस्तारमा छलफल गर्नेछौं।

हामी अल्फल्फा र उपलब्ध महको अन्य प्रकारहरू बीचको भिन्नताहरूको बारेमा बारम्बार सोधिने प्रश्नहरूको जवाफ दिने प्रयास गर्नेछौं।

Clover मह के हो?

अल्फाल्फा मह भनेको क्लोभर महको फूलबाट अमृत सङ्कलन गर्ने मौरीहरूबाट मात्र प्राप्त हुने मह हो। यसको रंग सेतो देखि हल्का एम्बर हुन्छ र यसको स्वाद मीठो, पुष्प र हल्का हुन्छ।

अल्फल्फा कच्चा मह जस्तै कच्चा मह, प्रशोधित मह भन्दा सधैं राम्रो हुन्छ।

यो मह स्वादिष्ट बनाउन यसको भूमिका बारे थप जान्नको लागि क्लोभर बिरुवालाई हेरौं।

क्लोभर प्लान्ट र यसको लोकप्रिय प्रकारहरूको बारेमा संक्षिप्त

अल्फाल्फा वा ट्राइफोलियम ट्राइफोलिएट पातहरू भएको सानो वार्षिक बारहमासी जडिबुटी हो, धेरै देशहरूमा चारा बिरुवाको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

अल्फाल्फाको महत्व यो तथ्यबाट बुझिन्छ कि यो सबैभन्दा धेरै खेती गरिएको चरन मध्ये एक हो र गाईवस्तु र अन्य जनावरहरूको खुवाउन प्रयोग गरिन्छ।

किसानहरूले यसलाई मन पराउनुको अर्को कारण यो हो कि यसले माटोलाई पानीको क्षय र हावाबाट बचाउँछ। यसले तपाईंको माटोमा पोषक तत्वहरू पनि थप्छ त्यसैले कम उर्वरक आवश्यक पर्दछ।

रमाईलो तथ्य: हनी र क्लोभर एउटै अपार्टमेन्टमा बस्ने धेरै कला विद्यार्थीहरू बीचको सम्बन्धको बारेमा लोकप्रिय जापानी मंगा श्रृंखला हो।

चाखलाग्दो कुरा के छ भने, क्लोभर र मह मौरी बीचको सम्बन्ध पनि धेरै नजिक छ।

यो भनिन्छ कि माहुरीहरूले अल्फल्फालाई धेरै कुशलतापूर्वक परागकण गर्दछ, फलस्वरूप बालीको उत्पादन बढ्छ, र अर्कोतर्फ, मौरीहरूले धेरै प्रचुर मात्रामा र सजिलैसँग उपलब्ध स्रोतबाट अमृत प्राप्त गर्छन्।

अल्फाल्फा चराउने किसानहरूले मौरीपालनलाई धेरै माया गर्नुको कारण यो हुन सक्छ।

क्लोभरका प्रकारहरू

क्लोभरको सबैभन्दा लोकप्रिय प्रकारहरू निम्न हुन्:

1. सेतो क्लोभर (पश्चात्ताप)

सेतो क्लोभर एक छोटो बारहमासी जडिबुटी हो जुन टर्फ-घाँस मिक्सहरूमा प्रयोग गरिन्छ र यसको सेतो टाउको हुन्छ जुन कहिलेकाहीँ गुलाबी रंगमा रंगिन्छ।

2. Alsike Clover ( हाइब्रिडम)

यसलाई स्वीडिश वा अल्सेटियन क्लोभर पनि भनिन्छ र गुलाबी-गुलाबी फूलहरू छन्।

3. रातो क्लोभर ( प्रटेन्स)

रातो क्लोभर द्विवार्षिक हो र बैजनी फूल हुन्छ।

क्लोभर हनीको पोषण मूल्य

अन्य प्रकारको मह जस्तै, अल्फल्फा महमा प्रायः प्राकृतिक शर्कराहरू हुन्छन्, तर थोरै भिटामिन र खनिजहरू हुन्छन्।

एक सय ग्राम अल्फाल्फा महमा २८६ किलोजुल ऊर्जा, ८० ग्राम कार्बोहाइड्रेट, ७६ ग्राम चिनी र प्रोटिन वा बोसो हुँदैन।

प्रो-टिप: टिप # 1: शुद्ध मह कहिले पनि समाप्त हुँदैन जबसम्म तपाईंले यसलाई ओसिलोमा राख्नुहुन्छ। यसलाई रोक्नको लागि, सधैं ढक्कन कडा रूपमा बन्द गर्नुहोस् यसलाई प्रयोगको लागि खोल्नुहोस्.

क्लोभर हनी स्वास्थ्य लाभहरू

अल्फाल्फा महमा एन्टिब्याक्टेरियल, एन्टिभाइरल, एन्टि-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू छन् जसले तपाईंलाई तपाईंको रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।

छाला हाइड्रेसन र घाउ ड्रेसिंग को लागी यसको फाइदाहरु लाई पनि ज्ञात छ।

यी प्रत्येक फाइदाहरू विस्तारमा हेरौं।

1. एन्टिअक्सिडेन्टमा प्रशस्त

अल्फाल्फा र महको अन्य प्रकारमा एन्टिअक्सिडेन्टहरू प्रशस्त हुन्छन्, यौगिकहरू जसले तपाईंको शरीरमा हानिकारक मुक्त रेडिकलहरूलाई मार्छन्।

फ्री रेडिकलहरूले धेरै स्वास्थ्य समस्याहरू निम्त्याउँछन् जस्तै केही हृदय, सूजन रोगहरू र क्यान्सर पनि।

२. रक्तचाप नियन्त्रण गर्छ

अनुसन्धानले भन्छ कि अल्फाल्फा महको नियमित सेवनले तपाईको रक्तचापलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।

यद्यपि, यदि तपाईंलाई मधुमेह छ भने, मह खानु तपाईंको पहिलो रोजाइ नहुन सक्छ।

यसको सट्टा, केहि तीतो चिया, जस्तै सेरासी चिया, तपाईंलाई मध्यम रक्तचाप प्राप्त गर्न मद्दत गर्न सक्छ।

3. सबै प्रकारका मह मध्ये सबैभन्दा बलियो एन्टिब्याक्टेरियल

एउटा अध्ययन थियो सञ्चालन गरियो विभिन्न साधारण खपत महको एन्टिअक्सिडेन्ट क्षमताहरू थाहा पाउन।

यो निष्कर्ष निकालियो कि अल्फल्फा महमा सबैभन्दा बलियो जीवाणुरोधी गतिविधि हुन्छ।

4. मधुमेहका घाउहरूको लागि लागत-प्रभावी ड्रेसिङ

घाउ निको पार्न महको प्रभावकारीता पुरातन समय देखि ज्ञात छ।

आजकल, जब मधुमेह धेरै सामान्य छ, मधुमेह-सम्बन्धित घाउहरूको उपचारको आवश्यकताले हामीलाई लागत-प्रभावी विधिहरू विचार गर्न प्रेरित गरेको छ।

र एउटा यस्तो तरिका मह संग उपचार छ।

प्रकाशित अनुसन्धान जर्नलका अनुसार अल्फाल्फा मह सबैभन्दा बढी भएको प्रमाणित भएको छ मधुमेह खुट्टा अल्सर को उपचार को लागी लागत प्रभावी ड्रेसिंग।

5. चिनीको स्वस्थ विकल्पको रूपमा

अल्फाल्फा मह चिनीको सेवनको लागि एक स्वस्थ विकल्प साबित भएको छ, यसमा पाइने फिनोलिक एसिड र फ्लेभोनोइड्सका कारण धन्यवाद।

फ्लेभोनोइड्ससँग सम्बन्धित धेरै फाइदाहरू मध्ये क्यान्सर, हृदय रोग (कार्डियोलोजिस्टहरूका अनुसार), स्ट्रोक र दमको जोखिम कम हुन्छ।

अन्य एन्टिअक्सिडेन्टहरू जस्तै, अल्फाल्फा महमा रहेको फ्लेभिनोइड्सले फ्री रेडिकल र मेटालिक आयनहरूको वृद्धिलाई रोक्छ।

6. कपाल झर्ने र टाउकोको संक्रमण कम गर्छ

महको एन्टिब्याक्टेरियल र एन्टिफङ्गल गुणले डन्ड्रफ हटाउनमा राम्रोसँग काम गर्छ। oolong tea.

डन्ड्रफ र सेबोरेरिक डर्मेटाइटिसको उपचारमा काँचो महको प्रभावहरू जान्नको लागि एक अध्ययन गरिएको थियो। बिरामीहरूलाई घाउहरूमा पातलो काँचो मह बिस्तारै रगड्न र 3 घण्टा पर्खन भनियो।

धेरै महत्त्वपूर्ण रूपमा, प्रत्येक बिरामीले उल्लेखनीय सुधार देखे, खुजली कम भयो, र स्केलिंग गायब भयो।

7. निद्रा विकारहरूको लागि राम्रो

नियमित रूपमा अल्फाल्फा मह खाँदा तपाईले प्राप्त गर्न सक्ने अर्को फाइदा भनेको निद्राको विकारमा मद्दत गर्नु हो। सुत्नु अघि एक चिया चम्चा अल्फल्फा मह सामान्यतया डाक्टरले सिफारिस गरेको कुरा हो।

धेरैजसो तपाईं मध्यरातमा भोकै बसेर ब्युझ्नुहुन्छ।

किन?

किनभने जब हामी बेलुकाको खाना चाँडै खान्छौं, हाम्रो कलेजोमा जम्मा भएको ग्लाइकोजेन हाम्रो शरीरले राति भन्नाले खपत हुन्छ। यसले भन्नको लागि अलार्म ट्रिगर गर्दछ:

"हे, मलाई थप ऊर्जा चाहिन्छ।"

महले हाम्रो कलेजोलाई ग्लाइकोजेनले भर्ने काम गर्छ ताकि हामी मध्यरातमा ग्लाइकोजनको कमीबाट उत्प्रेरित हुँदैनौं।

थप रूपमा, महले इन्सुलिनको स्तरलाई अलिकति बढाउँछ, जसले अप्रत्यक्ष रूपमा तपाईंको शरीरलाई निद्रामा राख्छ।

8. मह सुख्खा र सुस्त छालाको लागि एक प्राकृतिक मोइस्चराइजर हो

कस्मेटिक उद्योगमा महको प्रयोग राम्रोसँग परिचित छ। यसको moisturizing प्रकृति छालालाई कायाकल्प गर्छ, झुर्रियाँ smoothes, व्यवहार गर्दछ subclinical मुँहासे र pH लाई नियमन गर्दछ।

महमा आधारित सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा क्लिन्जर, सनस्क्रिन, लिप बाम, ब्यूटी क्रिम, टनिक, स्याम्पु, कन्डिसनरहरू पर्दछन्।

महको बारेमा एउटा अचम्मको तथ्य

इजिप्शियन पिरामिडहरू उत्खनन गर्दा, पुरातत्वविद्हरूले लगभग 3000 वर्ष पुरानो र अचम्मको रूपमा अझै पनि खान योग्य मानिने पुरातन चिहानहरू मध्ये एकमा महको भाँडाहरू फेला पारे।

क्लोभर हनी कसरी फसल गर्ने

मह कटाई एक रोचक र रोमाञ्चक कुरा हो।

मौरीको कोलोनी पित्तमा प्रवेश गरेको क्षणदेखि महको बक्सा तयार हुन करिब ४-६ महिना लाग्छ।

फसल काट्ने दिनमा, माहुरीपालकले हार्भेस्टरको मौरीको डंकबाट बच्न सुरक्षात्मक लुगा लगाउनुपर्छ।

गर्नको लागि पहिलो कुरा भनेको माहुरीहरूलाई शान्त पार्ने र पागल हुनबाट जोगाउनको लागि घाउको बक्समा केही धुवाँ राख्नु हो।

त्यसपछि अलग-अलग फ्रेमहरू हटाउनुहोस्, माहुरीहरू हटाउन तिनीहरूलाई राम्ररी हल्लाउनुहोस्, तिनीहरूलाई अर्को बक्समा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई तौलियाले पूर्ण रूपमा छोप्नुहोस् किनभने तिनीहरूलाई खेतबाट हटाउने बिन्दुमा पुग्न केही समय लाग्छ।

जब फ्रेमहरू हनीकोम्ब वा बाहिर निस्कने बिन्दुमा पुग्छन्, निश्चित गर्नुहोस् कि फ्रेमहरूमा कुनै माहुरीहरू संलग्न छैनन्।

त्यसपछि फ्रेमबाट मैनबत्ती हटाउन तातो चक्कु प्रयोग गर्नुहोस्।

माथिल्लो भागमा स्ट्रेनरको साथ बाल्टिन राख्न निश्चित हुनुहोस् ताकि मोमसँग निस्कने मह स्वतः फिल्टर हुन्छ।

एकचोटि तपाईंले फ्रेमहरूबाट मोम हटाउने कार्य समाप्त गरिसकेपछि, तिनीहरूलाई एक्स्ट्रक्टर भित्र राख्नुहोस्, जुन घुमाउने ड्रम हो।

के हुन्छ कि फ्रेमहरू एक दरमा घुमाउँछन् जसले सबै मह तल जान र प्वालबाट सङ्कलन गर्न अनुमति दिन्छ।

तलको भिडियोमा यो मुखमा पानी दिने मह कटाई प्रक्रिया हेर्नुहोस्।

विशेषज्ञ सुझाव: टिप 2: खाली महको जार प्रयोग गर्न, महको अवशेष हटाउन क्लिनर ब्रशले सफा गर्नुहोस्।

क्लोभर हनी बनाम मह को अन्य प्रकार

क्लोभर हनी उपलब्ध महको मात्र प्रकार होइन। सामान्यतया अन्य धेरै पनि उपलब्ध छन्।

फरक के हो?

क्लोभर बनाम जंगली फूल मह

कुन राम्रो छ: अल्फाल्फा वा वाइल्डफ्लावर मह?

मुख्य भिन्नता यी दुवै प्रकार को स्वाद मा निहित छ। सामान्यतया, क्लोभर महमा जंगली फूलको तुलनामा हल्का स्वाद हुन्छ।

प्रत्येक सुपरमार्केटमा वाइल्डफ्लावर मह भन्दा बढी अल्फाल्फा मह पाइने यो एउटा कारण हो।

महको अंगूठाको नियम भनेको रंग जति हल्का हुन्छ, स्वाद त्यति नै सफा हुन्छ।

यहाँ यो उल्लेख गर्न लायक छ कि यी महमा व्यावसायिक बिक्रेताहरूले केहि रसायनहरू थप्छन् ताकि तपाईले प्रत्येक पटक मह किन्नुहुन्छ।

नत्र बासी वा अशुद्ध भनी भ्रममा पार्नुहुनेछ।

क्लोभर हनी बनाम कच्चा मह

काँचो र अल्फाल्फा महमा के फरक छ?

पहिलो, क्लोभर मह कच्चा र नियमित दुवै हुन सक्छ।

अब, यदि क्लोभर मह काँचो छ भने, यसको मतलब यो कुनै प्रशोधन बिना तपाईमा पुगेको छ।

अर्कोतर्फ, सामान्य अल्फाल्फा मह पाश्चराइज्ड हुन्छ र यसमा केही थपिएको चिनी र संरक्षकहरू पनि हुन सक्छन्।

त्यसैले यो अल्फाल्फा हो वा नियमित मह हो भनेर कसैले भन्नु हास्यास्पद छ। किनभने कच्चा अल्फाल्फा मह र सामान्य अल्फाल्फा मह बीचको तुलना मात्र उपयुक्त छ।

कच्चा मह बनाम नियमित मह

कच्चा महलाई बोतलमा राख्नु अघि अशुद्धताको लागि फिल्टर गरिन्छ, जबकि नियमित महले थप पोषक तत्व वा चिनी थप्ने जस्ता धेरै प्रक्रियाहरू पार गर्दछ।

क्लोभर हनी बनाम मनुका हनी

स्पष्ट भिन्नता अमृत सङ्कलन गर्न केही रूखहरूमा मौरीहरूको पहुँचमा छ।

क्लोभर हनीको मामलामा क्लोभर रूख र मनुका महको मामलामा मनुका रूखहरू।

अर्को मुख्य भिन्नता फाइदाहरूमा छ।

मनुका महको एन्टिब्याक्टेरियल गुण यसको मिथाइलग्लोक्सल सामग्रीको कारणले अरूहरूबाट भिन्न छ।

संक्षेपमा, सबैभन्दा राम्रो प्रकारको मह कुन हो भन्ने निष्कर्ष निकाल्ने प्रयास गरौं।

यो केहि हदसम्म व्यक्तिपरक प्रश्न हो किनभने प्रत्येक मह न्यूनतम साइड इफेक्टका साथ फाइदाहरूले भरिएको हुन्छ। जबकि अल्फल्फा र जंगली फूल मह संयुक्त राज्य अमेरिका मा धेरै सामान्य छ, धेरै थोरै विश्वव्यापी लोकप्रिय छन्।

मनुका महलाई स्वास्थ्य लाभले भरिपूर्ण मह मानिन्छ जुन अन्य महमा छैन।

क्लोभर हनी साइड इफेक्ट

यद्यपि मह एक उत्कृष्ट प्राकृतिक उपहार हो जसमा धेरै फाइदाहरू छन्, यो मानिसहरूको समूहको लागि उपयुक्त नहुन सक्छ।

• वाकवाकी लाग्नु, चक्कर लाग्नु वा बेहोस हुनु
• अत्यधिक डराएको
• तौल बढ्ने
• मधुमेह रोगीहरूको लागि खतरनाक
• यसले तौल बढाउनेछ। त्यसकारण, यदि तपाइँ पहिले नै केहि पाउन्ड गुमाउन संघर्ष गर्दै हुनुहुन्छ भने, मह तपाइँको लागि राम्रो विकल्प नहुन सक्छ।
• यो मधुमेहका बिरामीका लागि नराम्रो मात्र होइन खतरनाक पनि हो
• त्यहाँ एलर्जी प्रतिक्रियाहरू रिपोर्ट गरिएको छ, विशेष गरी माहुरी वा परागसँग एलर्जी भएका व्यक्तिहरूमा।

नक्कली क्लोभर हनी कसरी पत्ता लगाउने?

धेरैजसो समय, तपाईले मह जस्तै देखिने र स्वादिलो ​​लाग्ने तर वास्तविक मह होइन किन्नुहुन्छ।

त्यसोभए तपाईलाई कसरी थाहा हुन्छ कि तपाईले किन्नु भएको मह प्राकृतिक हो र चिनीको सिरप मात्र होइन? निम्न बुँदाहरू व्याख्या गर्नुहोस्।

1. सामग्री जाँच गर्नुहोस्

गर्न को लागी पहिलो कुरा लेबल मा अवयवहरु को जाँच गर्न को लागी छ। वास्तविक एकले 'शुद्ध मह' भन्नेछ भने अर्कोले मकैको सिरप वा केहि भन्नेछ।

2. मूल्य कारक

मूल्य जाँच गर्नुहोस्। थपिएको सामग्रीको तुलनामा शुद्ध मह किन्न सस्तो छैन।

3. ड्रिपिङ जाँच गर्नुहोस्

महको भाँडो माथि घुमाउनुहोस् र हेर्नुहोस् कि यो कसरी टपक्छ। अर्को तरिका भनेको त्यसमा लट्ठी डुबाएर उठाउनु हो। यदि यो छडीमा टाँसिएको मह छिट्टै टपकियो भने, यो वास्तविक होइन।

4. पानी परीक्षण

21 डिग्री सेल्सियसको औसत तापमानको साथ पानीमा थोरै मह हाल्नुहोस्। नक्कली मह छिट्टै पग्लन्छ, जबकि वास्तविक मह तहले तह खस्छ।

अर्को पानी परीक्षण भनेको पानीले भरिएको सानो भाँडोमा १-२ चम्चा मह थप्नु र ढक्कन कडा गरेर राम्ररी हल्लाउनु हो। यदि यो शुद्ध छ भने, त्यहाँ फोममा पानीको बुलबुले हुनेछैन र छिट्टै हराउने छैन।

यदि तपाईंको तथाकथित महले माथिका सबै परीक्षणहरू पास गर्छ भने, तपाईंको मह वास्तविक हो।

र यो क्लोभर मह हो भनेर बताउन एक मात्र तरिका यसको रंग हेर्न हो। यो सेतो देखि हल्का एम्बर रंग मा दायरा। तसर्थ, यदि तपाईंको मह यस दायरामा छ भने, यो क्लोभर मह हुन सक्छ।

के तपाईलाई थाहा छ: हाम्रा माहुरीहरूले बीस लाखभन्दा बढी फूलहरू हेर्नु पर्छ र एक पाउन्ड मह बनाउन 55,000 माइल भन्दा बढी उड्नु पर्छ - ब्लुम हनीको एक जारको मात्रा!

क्लोभर हनी कसरी तपाईंको भोजनको भाग हुन सक्छ?

• अतिरिक्त क्यालोरीबाट बच्न चिनीको सट्टा चिया, कफी आदि प्रयोग गर्नुहोस्।
• खाना पकाउन प्रयोग गरिन्छ - केवल आधा वा अधिकतम 2/3 चिनीको मात्रा तपाईंले आफ्नो नुस्खामा प्रयोग गर्नुहुन्छ।
• यो बिहानको खाजाको लागि उपभोग गरिन्छ, जस्तै ग्रानोलामा क्लोभर महको केही थोपा थोपा झर्दा।
• सलादलाई तोरीको साथमा क्लोभर हनीले सजाउन सकिन्छ।
• यसलाई स्वादिष्ट स्वाद प्राप्त गर्न दही संग मिसाउन सकिन्छ।
• यसलाई जाम वा मुरब्बाको सट्टा टोस्टमा फैलाउन सकिन्छ।
• पपकोर्नमा क्लोभर मह खन्याएमा यसलाई चलचित्र थिएटरमा भन्दा स्वादिलो ​​बनाउन सकिन्छ।
• यो सोया र तातो चटनी संग प्रयोग गर्न सकिन्छ stir-fries लाई अझ स्वादिष्ट बनाउन।

समाधान

संयुक्त राज्य भर मा व्यापक रूपमा कटाई, अल्फल्फा मह सबैभन्दा लोकप्रिय र स्वस्थ मह हो।

क्लोभर महले के गर्छ?

अध्ययनहरूले देखाउँछ कि क्लोभर महमा एन्टिब्याक्टेरियल, एन्टी-इन्फ्लेमेटरी र एन्टि-भाइरल गुणहरू छन् जसले रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ, छालाको स्वास्थ्यको लागि राम्रो हुन्छ, र उत्कृष्ट चिनी विकल्प हो।

क्लोभर महको स्वाद कस्तो हुन्छ?

वाइल्डफ्लावर महको विपरीत, जुन केही हदसम्म शक्तिशाली छ, क्लोभर हनी रंगमा हल्का र स्वादमा हल्का हुन्छ - तपाईंको बिहानको खाजा र सुत्नुअघिको लागि एक आदर्श टुक्रा।

यदि तपाईं क्लोभर मह प्रेमी हुनुहुन्छ भने, हामीलाई तलको टिप्पणी सेक्सनमा यस महको बारेमा तपाईंको विचारहरू थाहा दिनुहोस्।

साथै, पिन/बुकमार्क र हाम्रो भ्रमण गर्न नबिर्सनुहोस् ब्लग अधिक रोचक तर मौलिक जानकारी को लागी।