शीर्ष 5 सर्वश्रेष्ठ कद्दू रस व्यञ्जनहरु

कद्दू र कद्दू रस व्यञ्जनहरु को बारे मा:

A चांद एक खेती of जाडो स्क्वाश जुन चिल्लो, थोरै रिब भएको छालाको साथ गोलाकार हुन्छ, र प्रायः गहिरो पहेंलो देखि सुन्तला रंगको हुन्छ। बाक्लो खोलमा बीउ र पल्प हुन्छ। नाम सबैभन्दा सामान्य रूपमा खेतीहरूको लागि प्रयोग गरिन्छ कुकुरबिता पेपोतर केही प्रजातिहरू कुकुरबिता मैक्सिमा, C. argyrosperma, र सी। मच्छता समान उपस्थिति संग कहिलेकाहीँ "कद्दू" भनिन्छ।

नेटिभ लाई उत्तर अमेरिका (पूर्वोत्तर मेक्सिको र दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका), कद्दू सबैभन्दा पुरानो घरपालुवा बिरुवाहरू मध्ये एक हो, जुन 7,000 देखि 5,500 ईसा पूर्व सम्म प्रयोग गरिएको थियो।^[1] कद्दू व्यावसायिक प्रयोग र खानाको रूपमा व्यापक रूपमा उत्पादन गरिन्छ, सौंदर्यशास्त्र, र मनोरन्जन उद्देश्यहरू। कद्दू पाई, उदाहरण को लागी, को एक परम्परागत भाग हो धन्यवाद मा खाना क्यानाडा र संयुक्त राज्य अमेरिका, र कद्दू अक्सर को रूप मा कोरिएको छ ज्याक-ओ'-लानटेन वरपर सजावटको लागि हेलोवीन, यद्यपि व्यावसायिक रूपमा डिब्बाबंद कद्दिन प्यूरी र कद्दिन पाई फिलिंगहरू सामान्यतया ज्याक-ओ'-लान्टर्नका लागि प्रयोग हुने विभिन्न प्रकारका जाडो स्क्वासबाट बनाइन्छ। 2019 मा, चीनले विश्वको कद्दू उत्पादनको 37% ओगटेको थियो।

व्युत्पत्ति र शब्दावली

यस अनुसार अक्सफोर्ड अंग्रेजी शब्दकोश, अंग्रेजी शब्द चांद बाट लिइएको हो Ancient Greek शब्द πέπων रोमानाइज गरिएको पेपोन अर्थ 'तरबूज'।^[2][3] यस सिद्धान्त अन्तर्गत, शब्द मार्फत संक्रमण ल्याटिन शब्द peponem र मध्य फ्रान्सेली शब्द pompon गर्न प्रारम्भिक आधुनिक अंग्रेजी पोम्पियन, जुन मा परिवर्तन गरिएको थियो चांद १७ औं शताब्दीका अङ्ग्रेजी उपनिवेशवादीहरूद्वारा, अहिलेको उत्तरपूर्वी संयुक्त राज्य अमेरिकामा आफ्नो आगमनमा कद्दूको सामना गरेपछि।^[2]

को लागि एक वैकल्पिक व्युत्पत्ति चांद हो म्यासाचुसेट शब्द pôhpukun 'अगाडि गोलो बढ्छ'।^[4] यो शब्द सम्भवतः द्वारा प्रयोग गरिएको थियो Wampanoag मानिसहरू (जो बोल्छन् Wôpanâak म्यासाचुसेटको बोली) अंग्रेजीमा कद्दिन परिचय गर्दा Pilgrims at प्लाइमाउथ कालोनी, वर्तमान मा स्थित मैसाचुसेट्स.^[5] अंग्रेजी शब्द स्क्वाश म्यासाचुसेट शब्दबाट पनि लिइएको हो, जसलाई विभिन्न रूपमा ट्रान्सक्रिप्ट गरिएको छ टास्क्वास सोध्नुहोस्,^[6] ashk8tasqash, वा, नजिकको सम्बन्धित मा Naragansett भाषा, askútasquash.^[7]

अवधि चांद वनस्पति वा वैज्ञानिक अर्थमा कुनै सहमति छैन, र "स्क्वाश" र "विन्टर स्क्वास" सँग एकान्तर रूपमा प्रयोग गरिन्छ। उत्तर अमेरिका मा र संयुक्त राज्य, चांद परम्परागत रूपमा जाडो स्क्वासको केही गोल सुन्तला प्रजातिहरूलाई मात्र जनाउँछ, मुख्य रूपमा व्युत्पन्न कुकुरबिता पेपो, जबकि भित्र न्यूजील्याण्ड र अष्ट्रेलियाली अंग्रेजी, अवधि चांद सामान्यतया सबै जाडो स्क्वाशलाई बुझाउँछ।

कद्दू रस नुस्खा केवल हेलोवीन को लागी होइन। मलाई लाग्छ कि कद्दू अनुचित रूपमा बेवास्ता गरिएको छ जब यो घर मा रस को लागी आउँछ। कद्दू एक धेरै नम्र फल हो र तपाईंलाई भान्सामा खेल्न धेरै विकल्पहरू दिन्छ।

आलु, कद्दू पाई, अन्य स्मूदी, र जुसहरू स्वादिष्ट हुन्छन् जति तिनीहरू स्वस्थ हुन्छन्।

मैले धेरै वर्षहरूमा विभिन्न कद्दूको रस व्यञ्जनहरू प्रयास गरेको छु र सबैको स्वाद कलहरू खुसी पार्न पाँचवटा उत्कृष्ट भिन्नताहरू फेला पारेको छु।

कद्दूको रस साहित्यमा एक सामान्य उपचार हो, जस्तै ह्यारी पोटरको जादूगर संसार। त्यसपछि यो हाम्रो टेबलमा जादू ल्याउन र स्वादिष्ट कद्दू रस औषधि पकाउने समय हो।

मेरो रेसिपीहरू साझा गर्नु अघि, हामी कद्दूको फाइदाहरू किन रुचाउँछौं भन्ने बारे कुरा गरौं।

म कुन प्रकारको कद्दू खाना पकाउन र जुसको लागि राम्रो छ साझा गर्नेछु।

कद्दू - लाभ

मेडिकल न्यूज टुडेका अनुसार, कद्दूको मासु, रस, बीउ र पातहरूमा धेरै क्यालोरीहरू हुँदैनन्, तर तिनीहरूमा धेरै भिटामिन र खनिजहरू हुन्छन्।

स्वस्थ आहारमा मानिसहरूले स्वस्थ मक्खनको विकल्पको लागि कद्दू प्रयोग गर्छन्, सलादमा पौष्टिक थप्छन्, र स्वस्थ खाजाको रूपमा कद्दूको बीउ प्रयोग गर्छन्।

आउनुहोस् किन कद्दू तपाईंको स्वास्थ्यको लागि धेरै राम्रो छ।

तपाईं थप जान्न चाहानुहुन्छ:

बीटा क्यारोटिनको स्रोत

एक एन्टिअक्सिडेन्ट जसले फलफूल र तरकारीहरू जस्तै गाजर र कद्दूलाई तिनीहरूको सुन्दर सुन्तला रंग दिन्छ बीटा क्यारोटिन।

जब तपाइँ कद्दूबाट बीटा क्यारोटिन प्राप्त गर्नुहुन्छ, तपाइँको शरीरले यसलाई भिटामिन ए मा रूपान्तरण गर्दछ।

थप रूपमा, नियमित बिटा क्यारोटिन सेवनले दम र मुटुसँग सम्बन्धित रोगहरूबाट बचाउँछ र निश्चित प्रकारको क्यान्सर (कोलोन, प्रोस्टेट) र आँखाको क्षयको जोखिम कम गर्छ।

कद्दूमा पाइने बिटा क्यारोटिनले मोटोपनबाट पनि बचाउँछ र मधुमेह विरुद्ध प्राकृतिक संरक्षकको रूपमा काम गर्छ। ऊर्जा बढाउँछ र स्वस्थ कपाल र छाला कायम राख्छ।

कद्दू रक्तचापको लागि राम्रो छ

जुचीनीमा फाइबर, पोटासियम र भिटामिन सीको उच्च मात्राका कारण यसले हृदयाघातको जोखिम कम गर्छ।

कद्दूको बीउ - कद्दूलाई माया गर्ने कारण

केही वर्ष पहिले प्रकाशित एक मेडिकल जर्नलले स्वास्थ्यमा कद्दूको बीउको सकारात्मक प्रभावलाई ध्यानाकर्षण गरायो। यस लेखको अनुसार, कद्दूको बीउमा निम्न गुणहरू छन्:

• एंटी-डायबेटिक
• एन्टि-ब्याक्टेरिया
• एंटी-फंगल
• विरोधी सूजन
• एंटी-माइक्रोबियल

यसको अतिरिक्त, कद्दूको बीउ प्रोटीनमा धनी हुन्छ, जसले तिनीहरूलाई सन्तुलित आहारको महत्त्वपूर्ण भाग बनाउँछ।

कद्दू - पोषण मूल्य

फूडडेटा डाटाबेसले नुन र चिनी जस्ता अतिरिक्त सिजनहरू बिना कद्दू, उमालेको, पकाएको वा जुस पिउने सेवाको पोषण मूल्य प्रकट गर्दछ।

कद्दूको 245 ग्राम सेवाको पोषण मूल्यको लागि चार्ट हेर्नुहोस्।

पोषण	मान
प्रोटिन	1.76 g
फाइबर	2.7 g
मोटो	0.17
कार्बोहाइड्रेट	12 g
कोलेस्ट्रोल	0 g
कुल क्यालोरी	49 kcal
भिटामिन	A, C, E, B-6
अन्य खनिजहरू	रिबोफ्लेविन, पोटासियम, कपर, थायामिन, म्यांगनीज, नियासिन, आइरन, आदि।

कद्दू वजन घटाने को लागी महान छ। यदि तपाइँ तपाइँको आहारमा कद्दू कसरी समावेश गर्ने थाहा छैन भने, कद्दूको रस एक उत्कृष्ट सुरुवात हो। ध्यान राख्नुहोस् कि कद्दूको जुसका विभिन्न प्रकारहरू काँचो कद्दूको रूपमा कम क्यालोरी हुने छैनन्, किनकि तपाईं चिनी, मह र अन्य सामग्रीहरू थप्न सक्नुहुन्छ।

कद्दू रस किस्महरू

त्यहाँ zucchini धेरै प्रकारका छन्। केही हेलोवीन सिजनमा सजावट र ज्याक-ओ-लान्टर्नका लागि मात्र प्रयोग गरिन्छ, तर मीठो स्वाद भएका ती खाना पकाउन र जुसिङका लागि उपयुक्त हुन्छन्।

यद्यपि, उत्कृष्ट व्यञ्जनहरू भएका धेरैजसो रस पुस्तकहरूले कुन कद्दू विविधता प्रयोग गर्ने भनेर निर्दिष्ट गर्दैन।

यहाँ जुसको लागि छनौट गर्नका लागि सबैभन्दा उपयुक्त कद्दू किस्महरू छन्। सामान्यतया, तपाईंले धेरै सुपरमार्केटहरूमा भेट्टाउन सक्ने खाद्य कद्दूहरू र खाना पकाउन र जुस बनाउन प्रयोग गरिन्छ:

• Jarrahdale
• सिन्ड्रेला
• मस्की डे प्रोभेन्स
• चेरोकी बुश
• Casper
• बच्चा भालु
• चिनी कद्दू
• बटरकिन
• लङ आइल्याण्ड पनीर

यी धेरैजसो प्रजातिहरू मीठो हुन्छन्, त्यसैले तिनीहरूबाट स्मूदी र जुस बनाउँदा तपाईंले कम चिनी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यी सुन्तला कद्दूहरू हुन्, क्यास्पर विविधताको अपवाद बाहेक, जुन लोकप्रिय सेतो कद्दूको रसको लागि प्रयोग गरिन्छ।

के त्यहाँ कद्दूको रसमा साइड इफेक्टहरू छन्?

यदि तपाइँ धेरै मात्रामा कद्दूको रस खानुहुन्छ भने, साइड इफेक्ट हुन सक्छ। यसमा पेट दुख्ने, ग्यास, ब्लोटिंग, पखाला, र हाइपोग्लाइसेमिया समावेश छ।

वयस्कहरूले सुरक्षित रूपमा प्रति दिन कद्दूको रसको एक देखि दुई 8-औन्स क्यान उपभोग गर्न सक्छन्, रस सामग्रीहरूमा निर्भर गर्दछ।

तपाईंले बच्चालाई कद्दूको रस कहिल्यै दिनु हुँदैन, र यदि तपाईं गर्भवती हुनुहुन्छ भने, तपाईंको लागि कद्दूको रसको सुरक्षित खुराकको बारेमा आफ्नो डाक्टरसँग परामर्श गर्नुहोस्।

शीर्ष 5 कद्दू रस व्यञ्जनहरु

कद्दू औषधि मिक्स गरौं! केही व्यञ्जनहरूमा कच्चा र कद्दू कद्दू समावेश छ, जबकि अरूले कद्दू प्यूरी समावेश गर्दछ। जब जुचीनी सिजनमा छैन वा तपाईंसँग आफ्नै बनाउनको लागि समय छैन भने तपाईं प्यूरी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

मेरो एक जुस रेसिपीमा कद्दिन प्युरी कसरी बनाउने भनेर जान्न तल स्क्रोल गर्नुहोस्।

म सधैं आफ्नै बनाउन रुचाउँछु, तर जब मेरो समय सीमित छ, डिब्बाबंद दलिया एक आकर्षण जस्तै काम गर्दछ।

हामीले कद्दूको जुसको उत्तम रेसिपीहरूमा जानु अघि, तपाईंको कद्दूको रसको लागि कसरी तयारी गर्ने भनेर जान्नुहोस्।

जुसिङको लागि कद्दू कसरी तयार गर्ने

गर्न को लागी पहिलो कुरा आफ्नो कद्दू बाहिर धोएर छ। फोहोर र माटो को निशान समावेश हुन सक्छ। तपाइँ यसमा माटोको साथ कद्दूको रस चाहनुहुन्न, के तपाइँ?

त्यसोभए, यदि तपाइँसँग कद्दू छ भने, स्टेम हटाउनुहोस्, कद्दूलाई आधामा काट्नुहोस् र चम्चाले बीउ हटाउनुहोस्।

जुचीनी धेरै कडा भएकोले, म ठूला तरकारीहरू काट्नको लागि उपयुक्त शेफको चक्कु वा अर्को धारिलो चक्कु प्रयोग गर्न सिफारिस गर्दछु।

छालाको छाला र टुक्राहरूलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस् जुन तपाईंले पछि प्रयोग गर्नुहुनेछ।

• प्रो टिप: कम्प्याक्ट जुसरसँग काम गर्दा, राम्रो नतिजाको लागि कद्दू र अन्य सामग्रीलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्।

तपाईं थप जान्न चाहानुहुन्छ:

1. स्याउ संग कच्चा कद्दू रस

मेरो द्रुत कद्दू कच्चा रस नुस्खा केहि चीज हो जुन मलाई शरद ऋतुको सुरुमा बनाउन मनपर्छ। मलाई लाग्छ कि यसले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ, यो स्फूर्तिदायी छ र यसमा धेरै क्यालोरीहरू छैनन्।

तपाईं यसलाई आइतबार पारिवारिक नाश्ताको रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। यसले तपाईंलाई कफी भन्दा पनि राम्रोसँग जगाउँछ। साथै, केही मानिसहरू आफ्नो बोक्रा संग जुचीनी र स्याउ प्रयोग गर्न रुचाउँछन्। जब मैले छाला पिल गरें, मैले मेरो जुसको बनावट धेरै राम्रो थियो र उस्तै स्वाद पाएको पाएँ।

तर कद्दू र स्याउको बोक्रामा लाभदायक पोषक तत्वहरू प्रशस्त हुन्छन्, त्यसैले यदि तपाईं अतिरिक्त भिटामिन चाहनुहुन्छ भने तिनीहरूलाई छोड्न सक्नुहुन्छ।

• सर्भर: 4
• कुल समय: minutes मिनेट
• खाना: विश्वव्यापी
• पाठ्यक्रम: पेय पदार्थ

सामाग्री:

• 4 कप कद्दू (छिलिएको र सानो टुक्राहरूमा काटिएको)
• 4 हरियो स्याउ (फोलिएको र काटिएको)
• ताजा अदुवा (कीमा) - स्वाद गर्न
• 1 / 2 चम्मच दालचीनी
• लौंग - स्वाद गर्न

जुचीनी र स्याउलाई धोएर, छीलेर र सानो टुक्रामा काटेर तयार पार्नुहोस्।

तिनीहरूलाई अन्य सामग्रीहरूसँग तपाईंको जुसरमा राख्नुहोस् र तपाईंले चिल्लो बनावट प्राप्त नगरेसम्म मिश्रण गर्नुहोस्।

दालचीनी स्टिक वा आइस क्यूब संग सेवा गर्नुहोस् र मजा लिनुहोस्!

2. जमैकन मसालेदार कद्दू रस

कद्दू, जमैकन कद्दू वा क्यारिबियन कद्दू भनिन्छ, एक उष्णकटिबंधीय विविधता, मीठो र नरम छ। यद्यपि, निम्न जमैकन पेयको लागि, तपाइँ तपाइँको स्थानीय सुपरमार्केटमा उपलब्ध खाद्य कद्दू विविधता प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

जमैकनहरूले उष्णकटिबंधीय कद्दूसँग धेरै रमाइलो र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू सिर्जना गरेका छन्, र प्रसिद्ध जमैकन पेयमा मेरो टिप्पणी तल छ। समय बचत गर्न एक तरकारी हेलिकप्टर प्रयोग गर्नुहोस् किनभने यो नुस्खा तयारी मा धेरै काटिएको समावेश छ!

मलाई आशा छ कि यो रसको स्वादले तपाईंलाई उष्णकटिबंधीय स्वर्गमा पुर्‍याउँछ!

• सर्भर: 6
• तयारी समय - minutes० मिनेट
• कुल समय: ४ घण्टा
• खाना: जमैकन
• पाठ्यक्रम: पेय पदार्थ

सामाग्री:

• 12 गाजर (छिलिएको र काटिएको)
• 4 कप कद्दू (छिलिएको र काटिएको)
• 1 चम्मच जायफल
• 3 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
• 1 1/2 चम्मच दालचीनी (भूमि)
• 1 क्यान - 15 औंस गाढा दूध (मिठो)

गाजर र कद्दूलाई सानो टुक्रामा छिलेर र काटेर आफ्नो सामग्रीहरू तयार गर्नुहोस्।

तिनीहरूलाई रस गर्नुहोस् र ठूलो पिचरमा मिश्रणको साथमा बाँकी सामग्रीहरू थप्नुहोस्।

लामो स्प्याटुला प्रयोग गरेर राम्ररी हलचल गर्नुहोस्, कन्डेन्स्ड दूध भंग भएको निश्चित गर्नुहोस्।

प्लेट वा पन्नीले छोप्नुहोस् र कम्तिमा दुई घण्टाको लागि फ्रिज गर्नुहोस्।

सेवा गर्नु अघि राम्रोसँग मिलाउनुहोस् र सजावटको लागि थप दालचीनी वा पतला कटा पुदीना पातहरू थप्नुहोस्।

तपाईं थप जान्न चाहानुहुन्छ:

3. सुन्तला Rhapsody

मेरो अर्को कद्दू रस नुस्खा अलि बढी जटिल छ र धेरै अवयवहरू समावेश गर्दछ। जे होस्, तपाइँ यसलाई सजिलैसँग तपाइँको स्वादमा समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ र तपाइँले मनपर्ने केहिलाई बदल्न सक्नुहुन्छ।

यो एक धेरै राम्रो पतन पेय पनि हो जुन तपाईं बच्चाहरूको जन्मदिन पार्टीहरूमा वा पतनमा पारिवारिक जमघटहरूमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

नुस्खाले छ सेवा गर्दछ, तर यदि तपाईलाई थप चाहिन्छ भने समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ। म कहिलेकाहीँ यसको लागि किराना पसलबाट कद्दू प्यूरी प्रयोग गर्छु, तर तपाईं आफ्नो कद्दू प्यूरी बनाउन सक्नुहुन्छ।

यो नुस्खाको लागि: तपाईंलाई 2 पाउन्ड कद्दू कद्दू चाहिन्छ। 375 डिग्री फारेनहाइटमा डेढ घण्टा बेक गर्नुहोस्। त्यसपछि मासु लिनुहोस् र हात मिक्सरले प्यूरी गर्नुहोस्।

याद गर्नुहोस्, 2 पाउन्ड कद्दू कद्दू प्यूरी को एक क्यान बराबर छ। त्यसकारण, यदि नुस्खामा कद्दू प्यूरीको ठूलो मात्रा समावेश छ भने, कच्चा कद्दूको भाग बढाउनुहोस्।

• सर्भर: 6
• कुल समय: minutes मिनेट
• खाना: ब्रिटिश
• पाठ्यक्रम: पेय पदार्थ

सामाग्री:

• १ कप कद्दू प्यूरी
• 1/4 चम्मच जायफल (माटो)
• 1 चम्मच दालचीनी (भूमि)
• 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
• २० खुबानी (सुकेको)
• 3 पानीको कप
• २ कप स्याउको जुस
• 10 allspice जामुन
• अदुवाको ४ स्लाइस (२ इन्चको टुक्रामा काटिएको)

खुबानीलाई ३ गिलास पानीमा रातभर भिजाएर फ्रिजमा राख्नुहोस् ।

स्याउको रस, स्ट्रबेरी, अदुवाको टुक्रालाई सस प्यानमा मिलाउनुहोस् र मिश्रण उमालेपछि तातो कम गर्नुहोस्।

भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट थप्नुहोस्, राम्ररी मिलाउनुहोस् र न्यूनतम तापक्रममा १० देखि १५ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।

खुबानीलाई भिजेको पानीसँग मिलाउनुहोस् जबसम्म तिनीहरूले चिल्लो स्थिरता प्राप्त गर्दैनन्।

कद्दू प्यूरी र जायफल थप्नुहोस् र एक पटक फेरि मिश्रण प्रशोधन गर्नुहोस्।

स्याउको रस मिश्रणलाई ब्लेंडरमा थिच्न र एक पटक फेरि प्रशोधन गर्न चीज़क्लोथ वा कपास नैपकिन प्रयोग गर्नुहोस्।

सबै लुगदी निकासी गर्न तनाव प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस् र तपाईंले आफैलाई स्वादिष्ट कद्दू रस पाउनुभयो।

ताजा र तातो सेवा गर्नुहोस्!

तपाईं थप जान्न चाहानुहुन्छ:

4. स्वस्थ सुन्तला बम

केही कारणका लागि, मानिसहरूले जुस बनाउँदा स्याउ र गाजरलाई कद्दूसँग मिसाउँछन्। मैले एभोकाडो थप्ने प्रयास गरे र परिणामहरू आश्चर्यजनक थिए। साथै, एभोकाडो सुपरफुडहरू मध्ये एक हो, त्यसैले यो कद्दू-एभोकाडो रसले वास्तविक भिटामिन उपचार बनाउँछ।

• सर्भर: 4
• कुल समय: minutes मिनेट
• खाना: अमेरिकी
• पाठ्यक्रम: पेय पदार्थ

सामाग्री:

• 1/2 कप कद्दू (काटिएको र छीलिएको)
• 1/2 कप मीठो आलु (कटाई र काटिएको)
• 1 कप एभोकाडो
• 1 गाजर (काटिएको र बोक्रा)
• 1 कप स्किम्ड दूध
• 2 चम्मच पुदीना पातहरू (बारीक काटिएको)

आफ्नो सामग्री तयार गर्नुहोस्।

टुक्रा, बोक्रा र जुचीनी, गाजर र मीठो आलु काट्नुहोस्।

एभोकाडोको बोक्रा निकाल्नुहोस् र चम्चाले मासु निकाल्नुहोस्।

अर्को, तपाईंको जुसरमा कद्दू थप्नुहोस् र यसलाई प्रशोधन गर्न दिनुहोस्, अन्य सामग्रीहरू एक पटकमा थप्नुहोस् र बीचमा मिश्रणलाई प्रशोधन गर्नुहोस्।

यस तरिकाले, तपाइँ सम्भव सबै भन्दा सहज बनावट प्रदान गर्दै हुनुहुन्छ। म एकैचोटि सबै अवयवहरू थप्न सिफारिस गर्दैन; स्वाद एउटै हुनेछैन।

मिश्रणलाई पिचरमा तन्काउन चीज़क्लोथ वा कुनै पनि चिजक्लोथ विकल्प प्रयोग गर्नुहोस्।

दूध जोड्नुहोस् र भंग गर्न पानी हलचल।

जगलाई पन्नीले छोप्नुहोस् र कम्तिमा आधा घण्टाको लागि फ्रिजमा छोड्नुहोस्।

बारीक काटिएको पुदिना पातहरु संग गार्निश र चिसो सेवा गर्नुहोस्।

5. कद्दू र अदुवा मिक्स

कद्दू, अदुवा र साइडर तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणाली बढाउनको लागि उत्कृष्ट छन्। यदि तपाईलाई चिसो लागेको छ भने, तपाईले यो स्वादिष्ट पेयको स्वाद लिने क्षणबाट निको हुनुहुनेछ।

मेरो परिवारले उनीहरूको आइतवार बिहानको कद्दूको जुस मन पराउँछन् जति उनीहरूले यसलाई मन पराउँछन्। म यसलाई दिउँसो पेयको रूपमा सिफारिस गर्दछु।

तपाईंले सुन्तला र्याप्सोडी सेक्सनमा वर्णन गरेको नुस्खा र प्रक्रिया प्रयोग गरेर कद्दिन प्यूरी आफैं पनि बनाउन सक्नुहुन्छ।

• सर्भर: 5
• कुल समय: minutes मिनेट
• खाना: अमेरिकी/ब्रिटिश
• पाठ्यक्रम: पेय पदार्थ

सामाग्री:

• 1 कद्दू प्यूरी गर्न सक्नुहुन्छ
• 5 कप स्याउ साइडर
• 1 चम्मच दालचीनी (भूमि)
• २ इन्च अदुवाको टुक्रा
• १/२ कप मह
• १/२ कप चिनी
• 1/2 चम्मच लौंग

एक सॉसप्यान प्रयोग गर्नुहोस् र तीन गिलास साइडर उमाल्न ल्याउनुहोस्।

काटिएको वा अदुवा, दालचीनी र लौंग थप्नुहोस्।

मिश्रणलाई फोडामा ल्याउनुहोस्, तातो कम गर्नुहोस् र 15 देखि 20 मिनेटसम्म उमाल्नुहोस्।

चिनी र मह जोड्नुहोस् र मह भंग नभएसम्म राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।

यसलाई अलिकति चिसो हुन दिनुहोस् र बाँकी स्याउ साइडर र कद्दिन प्यूरी थप्नुहोस्।

राम्ररी मिलाउनुहोस् र ढक्कनको साथ ठूलो जगमा पानी हाल्नुहोस्।

फ्रिजमा भण्डार गर्नुहोस् वा तातो सेवा गर्नुहोस्!

तपाईं थप जान्न चाहानुहुन्छ:

जादुई कद्दू रस

रचनात्मक हुनुहोस् र जुसका लागि सुन्तला किन्न रोक्नुहोस्। सुन्दर कद्दू जस्तै अन्य चीजहरू थप्नुहोस्। आफ्नो मनपर्ने प्रकारको कद्दू रस पत्ता लगाउन आफ्नो मनपर्ने सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र मिलाउनुहोस्।

मीठो आलु, साइडर, सुख्खा फलफूल, गाजर, स्याउ, एभोकाडोस, भेनिला र महको कुनै पनि चीज काँचो कद्दू वा प्यूरीसँग पूर्ण रूपमा जान्छ।

यदि तपाईंले प्रयोग गरिरहनुभएको कद्दू धेरै मीठो छैन भने, तपाइँ यसलाई स्वादिष्ट बनाउनको लागि ब्राउन शुगरको एक चुटकी थप्न सक्नुहुन्छ।

के तपाइँ घरेलु कद्दू रस कोसिस गर्नुहुन्छ?

तपाईको मनपर्ने कुन हो भनेर पत्ता लगाउनका लागि तपाईका साथीहरूसँग लेख साझा गर्नुहोस्, र विभिन्न रसहरू बनाउनुहोस्!

लेख मन पर्यो भने, मन पर्यो भने !

साथै, पिन गर्न नबिर्सनुहोस्/बुकमार्क र हाम्रो भ्रमण गर्नुहोस् ब्लग अधिक रोचक तर मौलिक जानकारी को लागी।